Shift Leader – Full Time

Salary: €12.50 – €15.50
Shift Hours: Full Time
De Shift Leader houdt toezicht op de dagelijkse bedrijfsactiviteiten om ervoor te zorgen dat de normen met betrekking tot veiligheid, productbereiding en hygiëne worden gehandhaafd. Zorgt voor de inroostering van en geeft leiding aan personeel. Handhaaft de restaurantnorm op het gebied van veiligheid en beveiliging.
Buitengewone klantenservice is een hoofdonderdeel van deze positie
Uitvoeren van alle taken en verantwoordelijkheden van een Sandwich Artist zoals beschreven in de functiebeschrijving van Sandwich Artist
Leidinggeven aan een team van tussen de 4 en 20 mensen. Toewijzen, begeleiden en evalueren van werk. Aanbevelen van promotie, overplaatsing of beëindiging van het dienstverband van medewerkers. Kan personeelsevaluaties in woord en geschrift uitvoeren
Coördineren en begeleiden van het personeel, zodat de hygiënenormen worden gehandhaafd zoals beschreven in de Operations Manual en het papierwerk van de store
Handhaven van een professionele uitstraling en presentatiestandaarden zoals beschreven in de Operations Manual Training
Coachen van nieuwere en minder ervaren Sandwich Artists bij hun taken en verantwoordelijkheden met behulp van het Sandwich Artist Trainingsboek
Uitvoeren van toegewezen administratietaken
Helpen met de planning van speciale evenementen en marketingactiviteiten
Openen en sluiten van een store volgens een hoge standaard
In ontvangst nemen en hanteren van leveringen aan de store
Op professionele wijze afhandelen van klachten op storeniveau
Uitvoeren van een wekelijkse voorraadinventarisatie en de cijfers rapporteren aan het management
Naleven van het bankbeleid en -procedures van het bedrijf
Bij afwezigheid van de leidinggevende en manager verantwoordelijk zijn voor het bestellen van etenswaar, drinken en producten in de store
Nauwkeurige registratie van bestellingen van etenswaar in het POS-systeem van de store
Verzorgen van brandtraining met teamleden
Voldoen aan de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften (testen van brandalarmen, brandblussers en noodverlichting)
Ervaring:
Werken binnen en QSR-omgeving
Eerdere leidinggevende ervaring
Uitstekende communicatievaardigheden: in het bijzonder mondeling
Vermogen om leiding te geven aan medewerkers op alle niveaus
Computerkennis is wenselijk
Location: Crogtdijk 58 Breda
#J-18808-Ljbffr